06. Februar 2022
Wacholder * Juniperus communis der Mut-machende Muntermacher Mein Opa hat immer gesagt, dass alles in unserem Garten wachsen soll, was wir für den Palmbuschen brauchen. Dazu gehört auch der Wacholder * umgangssprachlich "Kranawettn" genannt. Je nach Standort kann der Wacholder in Strauchform wachsen, er kann aber auch ein stattlicher Baum werden mit einer Höhe bis zu 12 bis 15 Metern! In meinem Garten darf jetzt ein "Grillwacholder" wachsen, den hab ich letztes Jahr in einer Gärtnerei...
29. August 2021
Der Einfluss der thermischen Wirkung auf den Organismus von Mensch und Tier Wir wissen, ganz intuitiv, dass Einseitigkeit uns einschränkt, nicht nur in der Ernährung sondern im ganzen Leben. Ein ausgewogener Wechsel zwischen Yin und Yang, hell und dunkel, männlich und weiblich, heiß und kalt, in sich ruhen und aus sich herausgehen,... macht uns ausgeglichen, zufrieden, stärkt uns und unsere Mitte. Dieses Wissen ist in uns verankert * denn unsere Vorfahren haben schon danach gelebt und es...
01. August 2021
Mindesthaltbarkeitsdatum * ein Wort, das jeder von uns kennt. :) Doch was bedeutet es? Mindestens haltbar bis oder doch giftig ab? Das Mindesthaltbarkeitsdatum, kurz MHD, ist vom Gesetzgeber vorgeschrieben und ist ein Kennzeichnungselement von Lebensmitteln die verpackt sind. Es ist unter anderem abhängig von einer sachgerechten Aufbewahrung (z.B. Temperatur * wenn ein Stück Butter nicht gekühlt wird ist es nicht so lange haltbar wie angegeben). Hält man sich daran sind die Lebensmittel...
TCM Ernährung für Menschen · 23. Mai 2021
Der Löwenzahn * Taraxacum officinale Der Löwenzahn ziert gerade die Felder, Wiesenränder, er kämpft sich zwischen Steinen durch und treibt manchen Gartenbesitzer zur Verzweiflung, weil er wirklich überall wächst. :) Das wiederum finde ICH echt cool * gerade die Pflanzen, die unverwüstlich sind, können unseren Körper mit Stärke und Kraft versorgen, damit auch wie unverwüstlich werden! Der Löwenzahn wird auch Pusteblume genannt, als Kinder hatten wir damit unsere Freude * wann hast DU...
Wald und Wiese * Kräutergeschichten · 10. Januar 2021
Servus, ich bin´s die Tanne Toni :) Für alle die mich noch nicht kennen: ich wohne bei der Nicki in Faistenau und darf euch und eure Kinder durchs Jahr führen! Eigentlich bin ich auf Facebook auf der Seite Zauberwald - Naturwerkstatt unterwegs, aber für besonders wichtige Beiträge darf ich auch diesen Blog hier nutzen! Vögel füttern * ja oder nein? Bei uns definitiv JA! Die Natur hat sich verändert * es gibt nicht mehr so viel Platz für die Vögel und Wildtiere, weil die Menschen sich...
Auf ein Wiehern * TCM für Pferde · 03. Januar 2021
Wenn Pferde zur Familie gehören, sollte man sich unbedingt mit ihren Bedürfnissen auseinandersetzen! Was braucht mein Pferd? Was wäre toll, ist aber nicht unbedingt notwendig? Was sind absolute No Go's? Worauf kann ICH verzichten? In erster Linie sollen sich die Pferde an ihrem Einstellplatz wohl fühlen, denn sie wohnen 24/7/365 dort * der Fokus der Anforderungen von uns Menschen soll sich darauf beziehen. Doch worauf muss beim optimalen Einstellplatz geachtet werden? => Offenstall,...
15. Dezember 2020
Kokosbusserl gehören zu Weihnachten wie Zimt, Weihrauch und ein Christbaum :) Und da unsere Tiere zur Familie gehören, hab ich auch für sie Kokosbusserl gebacken * mit angepassten Rezepten natürlich: Kokosbusserl für 2-Beiner Zutaten: 3 Eiklar E 1 Prise Salz W 100 g Rohrzucker E 200 g Kokosflocken E 1 Eßl. Zitronensaft H 1 Pr. Kardamom M 1 Pr. Bockshornkleesamen F Zubereitung: Eiklar und Salz steif mixen, Zucker unterrühren bis eine dicke Creme entsteht. Kokosflocken, Zitronensaft und...
29. November 2020
Bratwürstlsunntog Was prasselt denn gar a so heut in der Rein? A Grücherl kimmt uma von der Kuchl ganz fein. Das steigt oan in d´Nasn, frei anrazn tuats! Was wird denn heut bratn, was gibt´s denn heut Guats? Ja, Bratwürstlsunntog is, schauts enks nur an: Da lingan die Würstl Frisch bratn und braun. Und a Saft nuh, guata, a Schüssel voll Kraut, wie gusterhaft als so a Mahlzeit ausschaut. Der Vater und d´Kinder, die sitzn beim Tisch, und d´Muatter bringt d´Pfann mit die Würstln schen...
15. November 2020
Wenn ich in der Früh aufstehe und aus dem Fenster sehe, dann erblicke ich Wiesen, Wälder, Berge, den Himmel * ich habe mehr tierische Nachbarn als Menschen :) Für manche klingt das total romantisch, einige würden gerne mit mir tauschen, andere bevorzugen das Stadtleben. Ich kann mir nichts Schöneres vorstellen als hier zu wohnen. Mit der Natur leben, die Jahreszeiten genießen, am Lagerfeuer sitzen, meine Blumen betüdeln, die Kräuter genießen, das Gemüse frisch aus der Erde holen *...
10. November 2020
Martin von Tours, dieser Name ist vielen ein Begriff. In den Kindergärten wird ein richtiges kleines Fest gefeiert, mit einem Laternenumzug und der Mantelteilung, die von den Kindern nachgespielt wird. Martin, geb. 316, wuchs im heutigen Ungarn auf. Seine Jugend verbrachte er in der Heimat seines Vaters in Italien. Martin fügte sich den Wünschen seines Vaters und trat in dessen Fussstapfen, er schlug eine berufliche Laufbahn beim Militär ein. Mit jungen 15 Jahren kam er zur Leibwache des...